Se você ama receitas práticas, cremosas e com aquele sabor caseiro irresistível, esse macarrão cremoso com calabresa, bacon e queijo vai ganhar seu coração! Feito em poucos passos, é perfeito para um almoço rápido ou um jantar especial sem complicações.
A combinação da calabresa com o bacon traz um sabor marcante, enquanto o creme de leite e o queijo garantem uma textura cremosa e envolvente. Ideal para quem busca uma refeição completa, cheia de sabor e que agrada toda a família. 🧀🍝
Por que você vai amar essa receita
- Feita com ingredientes simples e acessíveis
- Pronta em menos de 30 minutos ⏱️
- Rica em sabor e muito cremosa
- Ótima para refeições rápidas e práticas
- Pode ser adaptada com os ingredientes que você tiver em casa
Você também pode gostar de Macarronada de Panela de Pressão
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (500 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ cebola picada
- 150 g de bacon em cubos
- 1 gomo de calabresa picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de orégano
- ½ xícara de milho verde
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 6 fatias de queijo mussarela
Sal a gosto
Materiais Sugeridos
- Duas panelas médias
- Colher de pau ou espátula
- Peneira para escorrer o macarrão
- Faca e tábua de corte
O que faz essa receita ser tão popular
Essa receita conquista pela praticidade e pelo sabor incrível que resulta da combinação dos ingredientes. O refogado bem temperado e o toque final do creme de leite com queijo transformam o macarrão comum em um verdadeiro prato principal digno de elogios. Perfeito para o dia a dia! 😍
Modo de Preparo
- Cozinhe o Macarrão:
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente.
- Escorra e reserve.
- Prepare o Molho:
- Em outra panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o bacon e deixe dourar bem.
- Junte a calabresa picada e refogue.
- Acrescente o alho, a páprica doce, o orégano e o milho, mexendo para envolver os sabores.
- Adicione o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos até engrossar levemente.
- Finalize o Prato:
- Coloque o macarrão já cozido (sem água) na panela do molho e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e mexa até incorporar.
- Por fim, adicione as fatias de queijo e mexa até derreter.
Dicas de Ouro
- Use queijo prato, minas padrão ou cheddar para variar no sabor 🧀
- Finalize com cheiro-verde ou parmesão ralado por cima
- Para uma versão ainda mais rica, adicione champignon ou ervilhas
- Sirva com pão de alho ou uma salada verde para acompanhar 🥗
Armazenamento
- Guarde em um pote fechado na geladeira por até 3 dias
- Pode ser congelado por até 30 dias, mas o queijo pode alterar a textura ao descongelar
- Para reaquecer, adicione um pouquinho de leite para recuperar a cremosidade
Perguntas Frequentes
Posso trocar o macarrão tradicional por outra massa?
Sim! Penne, parafuso ou fusilli funcionam muito bem nessa receita.
Dá para fazer sem bacon ou calabresa?
Claro! Pode substituir por frango desfiado, carne moída ou deixar vegetariano.
Posso usar molho branco no lugar do molho de tomate?
Sim! Isso deixa o prato ainda mais suave e super cremoso. Fica delicioso também!
