Nada melhor do que um sanduíche natural de frango para um lanche rápido, nutritivo e cheio de sabor 😋. Essa receita é perfeita para dias corridos, piqueniques, lanches escolares ou até para levar ao trabalho.
Feito com ingredientes leves como creme de ricota, legumes fresquinhos e pão macio, é uma opção saudável que agrada toda a família. Além disso, pode ser facilmente adaptado ao seu gosto, variando os vegetais e temperos.
💛 Por que você vai amar essa receita
- É rápida de preparar, pronta em menos de 15 minutos.
- Rica em proteínas e fibras.
- Leve e refrescante, perfeita para dias quentes.
- Ótima para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
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📝 Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado 🐔
- 4 colheres de sopa de creme de ricota
- 2 colheres de sopa de azeitonas picadas 🫒
- 1 cenoura pequena ralada 🥕
- 3 colheres de sopa de milho cozido 🌽
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada 🌿
- Sal e pimenta a gosto
- 1 tomate cortado em rodelas finas 🍅
- Folhas de alface lavadas e secas 🥬
Pão de forma, pão integral ou baguete
🍴 Materiais Sugeridos
- Tigela grande para misturar os ingredientes
- Faca para cortar os vegetais
- Colher ou espátula para misturar
- Tábua de corte
⭐ O que faz essa receita ser tão popular
Esse sanduíche combina a suculência do frango com a cremosidade do creme de ricota e a crocância dos vegetais frescos. É versátil, saudável e perfeito para qualquer momento do dia.
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, creme de ricota, azeitonas, cenoura, milho e cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Corte o tomate em rodelas finas.
- Monte o sanduíche: abra o pão, coloque o recheio de frango, distribua as rodelas de tomate e finalize com folhas de alface.
- Feche o sanduíche e sirva imediatamente.
💡 Dicas de Ouro
- Se preferir, substitua o creme de ricota por maionese ou iogurte natural para uma versão ainda mais leve.
- Acrescente pepino em rodelas para um toque refrescante.
- O frango pode ser temperado previamente com ervas como orégano ou manjericão para mais sabor.
🥶 Armazenamento
O sanduíche deve ser consumido logo após o preparo para manter a crocância dos vegetais. O recheio pode ser armazenado em pote fechado na geladeira por até 2 dias.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de pão?
Sim! Pão integral, baguete, pão sírio ou até pão sem glúten funcionam muito bem.
Posso congelar o sanduíche pronto?
Não é recomendado congelar o sanduíche montado, pois os vegetais perdem textura. Apenas o recheio pode ser congelado por até 30 dias.
Posso fazer sem frango?
Sim! Você pode substituir por atum, ovo cozido picado ou até cogumelos refogados para uma versão vegetariana.
