Essa receita de Frango Cremoso ao Forno com Mussarela e Tomate é daquelas que encantam à primeira garfada 😍. Feita com ingredientes simples, ela combina a suculência do frango temperado com o sabor irresistível do queijo derretido e a cremosidade do creme de leite.
Ideal para o almoço ou jantar, esse prato é prático, saboroso e agrada toda a família. O melhor? Fica pronto em poucos minutos e tem uma aparência digna de restaurante! Saboreie bem esse frango cremoso🍽️✨
Por que você vai amar essa receita
- É uma refeição completa e super cremosa.
- Usa ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
- O preparo é rápido, ideal para o dia a dia.
- Fica com uma casquinha dourada deliciosa no forno.
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Ingredientes
Para o frango:
- 2 peitos de frango cortados em cubos 🍗
- ½ cebola picadinha 🧅
- Cebolinha a gosto 🌿
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de páprica doce
Para o creme:
- 3 ovos 🥚
- 200 g de mussarela ralada ou picada 🧀
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Para finalizar:
1 tomate vermelho em rodelas 🍅
Materiais Sugeridos
- Bowl grande
- Bowl pequeno
- Faca e tábua de corte
- Travessa pequena para forno
- Batedor de ovos
- Forno
O que faz essa receita ser tão popular
Esse prato se destaca pela combinação perfeita entre o frango bem temperado e o creme de mussarela, que derrete no forno criando uma camada dourada e saborosa. Além de ser simples e econômica, é uma receita versátil: combina com arroz, saladas, purê ou até mesmo um pãozinho fresco. 😋
Modo de preparo
- Prepare o frango:
Corte os dois peitos de frango em quatro fatias no sentido do comprimento e depois em cubos.
Coloque em um bowl e adicione a cebola picadinha, a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e a páprica.
Misture bem até os cubos ficarem completamente temperados. 🍗 - Prepare o creme:
Em outro bowl, adicione os ovos, a mussarela e o creme de leite.
Bata com um batedor de ovos até formar uma mistura cremosa e homogênea. 🧀🥚 - Monte o prato:
Em uma travessa pequena, coloque o frango temperado e espalhe bem, nivelando.
Despeje a mistura cremosa por cima e espalhe uniformemente.
Coloque as rodelas de tomate por cima do creme. 🍅 - Asse:
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que fique dourado e borbulhante. 🔥 - Sirva:
Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente. Aproveite essa delícia! 😍🍽️
Deixamos um vídeo abaixo para auxiliar a fazer seu frango cremoso ao forno.
Dicas de ouro
- Se quiser um sabor mais marcante para seu frango cremoso, adicione 1 dente de alho picado ao frango.
- Experimente trocar a mussarela por queijo prato ou requeijão cremoso.
- Polvilhe queijo ralado por cima antes de levar ao forno para uma crosta mais dourada.
- Pode adicionar milho ou ervilha para deixar o prato mais colorido e nutritivo. 🌽
Armazenamento
Guarde o frango cremoso em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas ou forno por alguns minutos até ficar quente e cremoso novamente.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar peito de frango desfiado?
Sim! O resultado fica igualmente saboroso e ainda mais prático.
2. Dá para substituir o creme de leite?
Sim, use requeijão cremoso ou creme culinário.
3. Posso congelar o frango cremoso?
Pode sim. Congele por até 30 dias em porções individuais.
4. Posso usar outro queijo?
Sim, o prato também fica ótimo com queijo prato, cheddar ou minas padrão.
5. Com o que posso acompanhar?
Arroz branco, salada verde, purê de batata ou legumes salteados combinam perfeitamente. 🍚🥗
