Se você ama sobremesas rápidas, cremosas e cheias de sabor, essa receita de bombom de uvas vai conquistar seu coração! 😍
Combinando um creme suave com uvas frescas e uma camada irresistível de chocolate, ela é perfeita para servir gelada em dias especiais — ou simplesmente quando bater aquela vontade de um doce caprichado. 🍫✨
💕 Por que você vai amar essa receita
- É super fácil e rápida de preparar
- Tem uma combinação perfeita de creme, fruta e chocolate
- Fica geladinha, leve e muito saborosa
- É uma sobremesa que impressiona com poucos ingredientes!
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🧂 Ingredientes
- Para o creme:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 150 g de leite
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- Uvas sem sementes (a gosto) 🍇
- Para a cobertura:
- Chocolate derretido (meio amargo, ao leite ou branco — você escolhe!)
1 caixa de creme de leite
🍳 Materiais Sugeridos
- Panela média
- Fouet (batedor de arames)
- Tigela
- Travessa média
- Micro-ondas ou panela para banho-maria
🌟 O que faz essa receita ser tão popular
Bombom de uvas um creme que fica macio e estruturado, combinando perfeitamente com o frescor das uvas.
A cobertura de chocolate com leite condensado cria uma camada cremosa e brilhante que faz toda a diferença! 😍
👩🍳 Modo de Preparo
1. Prepare o creme base
- Em uma panela, coloque 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 150 g de leite e 3 colheres de sopa de leite em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Continue mexendo até o creme adquirir boa consistência e permitir ver o fundo da panela ao passar a espátula.
2. Esfriar e deixar cremoso
- Transfira o creme para uma tigela e deixe esfriar.
- Depois de frio, bata vigorosamente com um fouet até ficar bem cremoso.
3. Acrescentar as uvas
- Adicione uvas sem sementes ao creme e misture bem.
- Espalhe essa mistura em uma travessa.
4. Preparar a cobertura de chocolate
- Derreta o chocolate no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos) ou em banho-maria.
- Misture 1 caixa de creme de leite até formar um creme homogêneo e brilhante.
5. Finalizar
- Espalhe a cobertura de chocolate por cima do creme de uva, nivelando bem.
- Leve à geladeira por 1 hora para firmar.
Deixamos um vídeo logo abaixo para auxiliar a fazer seu bombom de uvas
💡 Dicas de Ouro
- Se quiser, corte as uvas ao meio para espalhar melhor no creme.
- Use chocolate meio amargo para equilibrar o doce.
- Finalize com raspas de chocolate ou uvas inteiras por cima.
🧊 Armazenamento
- Conserve na geladeira por até 3 dias bem tampado.
❓ Perguntas Frequentes
Posso substituir as uvas por outra fruta?
Sim! Morango, pêssego ou kiwi ficam ótimos.
Posso fazer a cobertura só com chocolate?
Pode, mas misturar com leite condensado deixa mais cremosa e fácil de cortar.
O creme pode talhar?
Não, desde que mexa sempre em fogo baixo.
Aproveite bem seu bombom de uvas.
